Vykošťovací nůž Victorinox 5.6403.15
Code: 5.6403.15Product detailed description
Délka: 287 mm
Šířka: 36 mm
Výška: 22 mm
Délka čepele: 15 cm
Při porcování masa svírá ostří nože poněkud větší úhel než např. při filetování nebo u kuchařských nožů
Vzhledem k tomu mají tyto nože pevnější čepel a lépe se s nimi manipuluje
Zejména řeznický nůž přichází do styku s kostmi, šlachami, chrupavkami a vůbec s tvrdými a houževnatými materiály
Jejich ostří může být vystaveno velké deformující zátěži, která např. u filetovacího nože vede k poškození
5,0
1 rating
Add a rating
5
4
3
2
1
5
JD
Jitka Drncová
Jitka Drncová
Velká spokojenost
Be the first who will post an article to this item!